un toaster incontrolable

Bonjour,

Voilà mon problème, j'ai un toaster professionnel qui ne veut plus entendre parler du thermostat. J'ai beau chercher d'où vient le problème, mais puisque je ne suis pas une professionnelle, je ne vois pas du tout ce qui se passe. Ce qui m'étonne, c'est qu'il chauffe toujours à fond, mais il n'y a plus de click de relais. Pouvez vous m'expliquer le problème, et me donner une solution en même temps?